ডায়েট সোডা, ওজন হ্রাস করা কি আসলেই সম্ভব? & ষাঁড়; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

সোডা পানীয় প্রকৃতপক্ষে যে পানীয়গুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে যা বহু লোকেরা ব্যাপকভাবে গ্রহণ করে। বিভিন্ন ফাস্টফুড রেস্তোঁরাগুলিতে সোডা এমন একটি পানীয় যা আপনার ফরাসি ফ্রাই বা হ্যামবার্গারের সাথে উপভোগ করা উপযুক্ত। তবে, প্রায়শই সফট ড্রিঙ্কস সেবন করা দৃশ্যত ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং কিছু রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। সুতরাং, এই সমস্যাটি কাটিয়ে ওঠার জন্য, সোডা পানীয় প্রস্তুতকারকরা ডায়েট সোডা নামে একটি স্বল্প-ক্যালোরি সোডা পানীয় পান। আসলে, তিনি বলেছিলেন যে এই ডায়েট সোডা আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে। এটা সত্যি?

ডায়েট সোডা ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করে, সত্যিই?

ডায়েট সোডা এমন একটি কার্বনেটেড পানীয় যা ক্যালোরিতে কম। এটি ডায়েট সোডা নিয়মিত সোডাসের চেয়ে সম্ভাব্যতর করে তোলে। এর কম ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী অনেক লোককে ধরে নিয়েছে যে এই পানীয়টি নিয়মিত সোডাসের মতো ওজন বাড়ায় না।

প্রকৃতপক্ষে, আমেরিকান বেভারেজ অ্যাসোসিয়েশনের অর্থায়নে করা একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ডায়েট সোডা খাওয়ার লোকেদের 12 সপ্তাহের মধ্যে (মাত্র 4 কেজি) না করা লোকের তুলনায় বেশি ওজন (6 কেজি দ্বারা) হ্রাস পায়। গবেষকরা ব্যাখ্যা করেছেন যে সোডা পান করা লোকেরা ওজন হ্রাস করার প্রয়াসে ডায়েট করার সময় আচরণগত পরিবর্তনগুলি মোকাবেলা করতে আরও সক্ষম।

তবে এই গবেষণাটি অন্যান্য গবেষণাগুলির দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রত্যাখ্যান করা হয়েছে যে বলে যে ডায়েট সোডা আসলে শরীরের ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং নির্দিষ্ট কিছু রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

অন্যান্য গবেষণা অন্যথায় প্রমাণিত হয়েছে

ডায়েট সোডায় কম ক্যালোরি থাকা সত্ত্বেও এটিতে কৃত্রিম মিষ্টি রয়েছে। ঠিক আছে, এই কৃত্রিম মিষ্টি আপনাকে ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে।

অনেক অধ্যয়ন কৃত্রিম মিষ্টিদের বৃদ্ধি ক্ষুধা দিয়ে যুক্ত করে। তার মধ্যে একটি পার্ডিউ বিশ্ববিদ্যালয় গবেষণা পরিচালনা করে। এই গবেষণাটি প্রমাণ করে যে কৃত্রিম সুইটেনাররা খাদ্য থেকে ক্যালোরিগুলি নির্ধারণ এবং নিয়ন্ত্রণ করার জন্য শরীরের প্রাকৃতিক ক্ষমতাতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।

ডায়েট সোডায় কৃত্রিম মিষ্টিগুলি শরীরের জন্য বিভ্রান্তিকর হতে পারে। শরীরটি আপনার শরীরে প্রবেশ করে এমন মিষ্টি তরলটিতে উপস্থিত শক্তিটি চিনতে কম সক্ষম হয়। সুতরাং, যখন শরীর অনুভব করে যে এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালোরি গ্রহণ করছে না (যদিও এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি পেয়েছে) তখন শরীর আপনার ক্ষুধা বাড়িয়ে তুলবে। এর ফলে আপনার ওজন বাড়তে পারে।

আরও একটি গবেষণা যা 7-8 বছর ধরে 5000 এরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা অনুসরণ করা হয়েছিল তা প্রমাণ করেছে যে সোডা ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। যত বেশি ডায়েট সোডা সেবন করত তত বেশি ওজন অর্জন সমীক্ষায় অংশগ্রহণকারীদের দ্বারা অর্জন করা হয়েছিল।

ওজন বৃদ্ধি ছাড়াও ঘন ঘন পানীয় সোডা এর প্রভাব

এটি কেবল ওজন বাড়ানোর সাথেই যুক্ত নয়, সোডা বিভিন্ন রোগের সাথে যুক্ত হয়েছে যেমন হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিস। মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক পরিচালিত গবেষণায় দেখা গেছে যে ডায়েট সোডায় প্রতিদিন একটি করে পান খাওয়াকে বিপাকসংক্রান্ত সিনড্রোমের ঝুঁকি 36% দ্বারা যুক্ত করা যেতে পারে।

বিপাক সিনড্রোম একাধিক শর্তের বর্ণনা দেয় যেমন উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ রক্তে শর্করার, উচ্চ কোলেস্টেরল এবং একটি বৃহত কোমরের পরিধি। এর ফলে হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

এছাড়াও, সোডা অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি, দাঁতের সমস্যাগুলি (যেমন গহ্বরগুলির) সাথেও যুক্ত, মাথা ব্যথা শুরু করে এবং এমনকি হতাশার ঝুঁকির সাথেও যুক্ত।

এক্স