কীভাবে খাদ্য বিষক্রিয়া মোকাবেলা এবং চিকিত্সা করা যায়

খাদ্য বিষক্রিয়া হজমজনিত ব্যাধি যা ইন্দোনেশিয়ায় সাধারণত প্রচলিত এবং যে কেউ এর দ্বারা অভিজ্ঞ হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ কারণ হ'ল জীবাণু যেমন জীবাণু দ্বারা দূষিত অবিরাম খাবার বা পানীয় গ্রহণ করা সালমোনেলা, নোরোভাইরাস বা পরজীবী গিয়ারিয়া।তারপরে, কীভাবে ঘরে বসে খাবারের বিষ মোকাবেলা করবেন? খাদ্য বিষক্রিয়ার চিকিত্সার জন্য কখন ডাক্তারকে দেখতে পাবেন?

বাড়িতে কীভাবে খাবারের বিষের চিকিত্সা করা যায়

হালকা থেকে মাঝারি খাদ্যের বিষের লক্ষণগুলি সাধারণত বাড়িতেই সমাধান করা যায়। ঘরোয়া প্রতিকারের মূল লক্ষ্য হ'ল দেহকে মারাত্মক ডিহাইড্রেশনের পর্যায়ে উন্নতি করতে বাধা দেওয়া।

বাড়িতে খাবারের বিষের চিকিত্সার কয়েকটি উপায় এখানে রইল:

1. প্রচুর জল পান করুন

ফুড পয়জনিং আপনাকে ডায়রিয়া এবং বমি বমিভাব অনুভব করে, যার ফলে শরীরে প্রচুর তরল হারাতে পারে। এটিই আপনাকে পানিশূন্য করে তোলে।

সুতরাং, বাড়িতে খাবারের বিষক্রিয়া মোকাবেলার মূল উপায় বেশি জল পান করা। খনিজ জল পান করা ছাড়াও আপনি ঘরে ঘরে সিদ্ধ জল দিয়ে তৈরি বরফের কিউবগুলি চুষতে বা উষ্ণ ঝোলটি চুমুক দিয়ে শরীরের তরল বাড়িয়ে তুলতে পারেন।

আর একটি উপায় হল ওআরএস পান করা। ওআরএস হল এমন একটি দ্রবণ যা ইলেক্ট্রোলাইট খনিজগুলি যেমন সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামযুক্ত। দুজনের সংমিশ্রণ শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকে বজায় রাখতে পারে এবং হৃৎপিণ্ডকে স্বাভাবিকভাবে বজায় রাখতে পারে।

ওআরএস ওষুধের দোকান বা ফার্মাসিস্টগুলিতে কাউন্টারে উপলব্ধ। আপনি 1 লিটার সেদ্ধ পানীয় জলের সাথে 6 চা চামচ চিনি এবং এক চা চামচ লবণ মিশ্রিত করে বাড়িতে ওআরএস তৈরি করতে পারেন। দিনের জন্য উপরের জলের উত্স থেকে কোনও বিভ্রান্তি হিসাবে ওআরএস রেশন ব্যয় করুন।

২. হজম করা সহজ এমন খাবার খান

সংক্রামিত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে কিছু সময়ের জন্য কঠোর পরিশ্রমের মধ্যে রাখা উচিত নয়। সুতরাং, এই হজম সমস্যার চিকিত্সা করার সময় "ভারী" কিছু খাবেন না।

হজম করা সহজ এমন খাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন, যেমন কলা, টোস্ট (কোনও জ্যাম টপিংস ছাড়াই), সাদা ভাত এবং পরিষ্কার পালং শাক। এই খাবারগুলিকে ফাইবার কম হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যাতে এগুলি সহজেই অন্ত্র দ্বারা হজম হয় তবে ক্যালরির পরিমাণও বেশি, যা শরীর শক্তি হিসাবে ব্যবহার করতে পারে।

পুষ্টির ঘাটতি রোধ করতে প্রতি কয়েক ঘন্টা এই ছোট খাবার খান।

৩. প্রচুর ঘুম পান Get

খাদ্য বিষক্রিয়া চলাকালীন আপনি বিভিন্ন লক্ষণগুলির দ্বারা শরীরকে দুর্বল এবং লিঙ্গবোধ অনুভব করতে পারেন। সুতরাং, খাদ্য বিষক্রিয়া করার সময় এই সমস্যাটি মোকাবেলা করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রচুর বিশ্রাম পান।

ঘুম এবং বিশ্রাম তার শরীরের শক্তি পুনরায় চার্জ করার সর্বোত্তম উপায়। বিশ্রাম শরীরের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার এবং ক্ষতিগ্রস্থ দেহের টিস্যু এবং কোষগুলি মেরামত করার একটি উপায় যা এইভাবে আপনাকে অসুস্থতা থেকে দ্রুত সুস্থ করে তোলে।

৪. এমন লক্ষণ থেকে দূরে থাকুন যা লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে

আপনি নিম্নোক্ত খাবারগুলি খাওয়ার কারণে খাদ্য বিষাক্ততা আরও খারাপ হতে পারে:

• মদ পান কর
• ক্যাফিনেটেড পানীয় পান করুন (সোডা, শক্তি পানীয় বা কফি)
• মশলাদার খাবার খান
• প্রচুর পরিমাণে ফাইবারযুক্ত খাবার খান
• দুগ্ধজাতীয় খাবার গ্রহণ, বিশেষত যা পেস্টুরাইজড নয়
• চর্বিযুক্ত খাবার যেমন ভাজা খাবার
• যে কোনও ধরণের সিগারেট ধূমপান করা
• ডায়রিয়ার ওষুধ খাওয়া এড়িয়ে চলুন। ডায়রিয়া হ'ল প্রাকৃতিকভাবে খাদ্য বিষক্রিয়াজনিত সংক্রমণের চিকিত্সার দেহের উপায়।

কখন ডাক্তারের সাথে দেখা করতে হবে

খাদ্য বিষক্রিয়া সাধারণত 1 থেকে 3 দিনের মধ্যে নিজেরাই পরিষ্কার হয়ে যায়।

উপরের বিভিন্ন ঘরোয়া প্রতিকারগুলি করার সময়, মারাত্মক খাদ্য বিষের লক্ষণগুলির জন্য নজর রাখুন।

সাধারণত খাদ্য বিষক্রিয়া কেবল ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাবের মতো লক্ষণগুলির কারণ হয়ে থাকে। তবে এই লক্ষণগুলি মারাত্মক ডিহাইড্রেশনে অগ্রসর হতে পারে। নিম্নলিখিত খাদ্য বিষক্রিয়াগুলির লক্ষণগুলি যা মারাত্মক ডিহাইড্রেশন সহ ঘটেছিল এবং তা অবিলম্বে একজন চিকিৎসকের কাছে নিয়ে যেতে হবে:

• শুকনো মুখ বা চরম তৃষ্ণা
• প্রস্রাব কম বা না প্রস্রাব
• যে প্রস্রাব বের হয় তা অন্ধকার is
• দ্রুত হার্ট রেট এবং নিম্ন রক্তচাপ
• শরীর দুর্বল এবং অলস
• মাথা ব্যথা বা মাথা ঘোরা
• হতভম্ব
• মল বা বমি মধ্যে রক্ত ​​আছে
• 38 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি জ্বর

তাত্ক্ষণিকভাবে ডাক্তারের কাছেও যখন আপনি গুরুতর ডিহাইড্রেশনের লক্ষণগুলি পান না বা করেন না তবে খাদ্য বিষক্রিয়া (বিশেষত ডায়রিয়া) এর লক্ষণগুলি 3 দিনেরও বেশি সময় ধরে চলছে।

কীভাবে ডাক্তারের কাছে খাদ্য বিষের চিকিত্সা করা যায়

২০১৪ সালের ৫ নম্বর প্রজাতন্ত্রের স্বাস্থ্যমন্ত্রীর নিয়ন্ত্রণ মোতাবেক, রোগীর অবস্থার বেশ কয়েকটি জটিলতা দেখা দিলে চিকিত্সকের কাছ থেকে খাদ্য বিষক্রিয়ার চিকিত্সা করা হবে।

চিকিত্সকরা কীভাবে খাবারের বিষ প্রয়োগের চিকিত্সা করবেন তা এখানে রয়েছে:

1. রিহাইড্রেশন

প্রবীণ ব্যক্তিরা এবং শিশুরা যারা তিন দিনেরও বেশি সময় ধরে খাদ্য বিষক্রিয়ার শিকার হন তাদের মারাত্মক ডিহাইড্রেশনের সবচেয়ে বেশি ঝুঁকি থাকে।

সুতরাং, খাদ্য বিষক্রিয়াজনিত কারণে এই সমস্যার মোকাবেলা করার চিকিত্সকের উপায়টি হল বৈদ্যুতিন দিয়ে ভরা একটি আইভি রাখা। অন্তঃসত্ত্বা তরলতে সাধারণত একটি আইসোটোনিক সোডিয়াম ক্লোরাইড দ্রবণ থাকে এবং একটি রিঞ্জার ল্যাকটেট দ্রবণ থাকে যা শরীরে হারানো তরলগুলি পুনরায় পূরণ করার জন্য অন্তর্বর্তীভাবে পরিচালিত হয়।

ইনফিউশন ছাড়াও, সাধারণ চিকিৎসকরা সোডিয়াম এবং গ্লুকোজযুক্ত ওআরএসও দেবেন। এই ধরণের ওআরএস শরীরে এখনও থাকা শরীরের তরলগুলি লক করার জন্য দরকারী যাতে তারা সহজেই মলদ্বার বা বমি বমি ভাব না করে।

2. শোষণকারী ওষুধ

খাদ্য বিষক্রিয়াজনিত কারণে ডায়রিয়ার চিকিত্সার একটি উপায় হিসাবে কাওপেক্টেট এবং অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রক্সাইডযুক্ত শোষণকারী ড্রাগগুলি দেওয়া যেতে পারে। ডায়রিয়া বন্ধ না হলে শোষণযুক্ত ওষুধ দেওয়া হবে।

৩. অ্যান্টিবায়োটিক

তবুও ইন্দোনেশিয়া প্রজাতন্ত্রের স্বাস্থ্য মন্ত্রকের নির্দেশিকা অনুসারে, খাদ্য বিষক্রিয়ার প্রায় 10 শতাংশ ক্ষেত্রে অ্যান্টিবায়োটিক দিয়ে চিকিত্সা করা হবে।

অ্যান্টিবায়োটিকগুলি কেবলমাত্র নির্দিষ্ট ব্যাকটিরিয়া সংক্রমণের কারণে মারাত্মক খাদ্যজনিত বিষজনিত রোগগুলির ক্ষেত্রে তৈরি লিস্টারিয়া। তবে, মারাত্মক বিষক্রিয়াগুলি সাধারণত এমন ব্যক্তিদের দ্বারা অভিজ্ঞ হয় যাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল বা যারা গর্ভবতী হন।

চিকিত্সকরা সাধারণত অ্যান্টিবায়োটিকগুলি দেন যদি আপনি যে বিষক্রিয়াটি ভোগ করছেন তা পরজীবী সংক্রমণের কারণে ঘটে। এদিকে, ভাইরাসজনিত খাদ্যের বিষজননের কীভাবে চিকিত্সা করা যায় সে জন্য অন্যান্য ওষুধ অবশ্যই ব্যবহার করতে হবে।

৪. জ্বর কমানোর ওষুধ

ওষুধের প্যারাসিটামল সাধারণত শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে খাদ্য বিষক্রিয়াজনিত কারণে জ্বরের লক্ষণগুলি মোকাবেলা করার উপায় হিসাবে দেওয়া হয়। মুখের ওষুধ ছাড়াও, কখনও কখনও বাচ্চাদের এবং শিশুদের জন্য জ্বরের ওষুধও শিরাপথে দেওয়া যেতে পারে।

এক্স