এক দিনে কত পরিবেশন যথেষ্ট?

আপনাকে যে ধরণের খাবারের দিকে মনোযোগ দিতে হবে তা নয়, আপনি খাওয়ার পরিমাণও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি খাওয়ার ধরণ এবং পরিমাণ আপনি আপনার শরীরে কত ক্যালোরি প্রবেশ করেন তা প্রভাবিত করে। পর্যাপ্ত পরিমাণ বা খাবারের অংশ আপনাকে আপনার ওজন বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। তো, এখন পর্যন্ত আপনার খাওয়ার অংশটি কেমন? এটি কি যথেষ্ট বা সুবিধা / অসুবিধা?

এক খাবারের জন্য কতটুকু যথেষ্ট?

খাবারের অংশগুলি হ'ল এক খাবারে আপনি কত খাবার খান। প্রতিটি ব্যক্তির জন্য কত অংশ পর্যাপ্ত হওয়া উচিত তা অবশ্যই আলাদা। এটি আপনার ক্যালোরি প্রতিদিন প্রয়োজন এবং আপনার খাওয়ার অভ্যাসের উপর নির্ভর করে।

সুতরাং, আপনার খাবারের অংশ পর্যাপ্ত হয়েছে কি না বা অতিরিক্ত / অভাব কিছুটা কঠিন হতে পারে তা খুঁজে বের করতে। আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরির চাহিদা অবশ্যই অগ্রিম গণনা করতে হবে, যা আপনার ক্রিয়াকলাপের সাথে সামঞ্জস্য করা হয়।

আপনি ব্রোকার সূত্রের মাধ্যমে আদর্শ দেহের ওজনের গণনাটি ব্যবহার করে নিজেই ক্যালোরির সংখ্যা গণনা করতে পারেন। আপনি ব্রোকার সূত্রটি এই দ্বারা গণনা করতে পারেন:

আদর্শ দেহের ওজন = (উচ্চতা - 100) - 10% (পুরুষ <160 সেমি এবং মহিলাদের <150 সেমি, 10% কমেনি)।

আদর্শ দেহের ওজন পাওয়ার পরে, প্রতিদিন আপনার প্রাথমিক ক্যালোরি গণনা করুন, পুরুষের জন্য প্রতি কেজি আদর্শ দেহের ওজন 30 ক্যালরি, যখন মহিলাদের প্রতি কেজি আদর্শ দেহের ওজন 25 ক্যালরি।

যাইহোক, আপনার প্রতিদিন কীভাবে খাওয়া উচিত (গড়পড় ব্যক্তি) এটি নির্ধারণ করা আপনার পক্ষে সহজ করার জন্য, এই নির্দেশিকাগুলি সহায়তা করতে পারে।

শাকসবজি এবং ফল পরিবেশন

শাকসবজি এবং ফলের ব্যবহার প্রতিদিন কমপক্ষে পাঁচটি পরিবেশন করা উচিত (সম্মিলিত)। একটি সবজির পরিবেশন সাধারণত কাচের ইউনিটগুলিতে বলা হয়। যেখানে, এক গ্লাস প্রায় 100 গ্রাম। এদিকে, ফলের একটি অংশ সাধারণত ফলের ইউনিট বা টুকরোতে বলা হয়, উদাহরণস্বরূপ আপেলের 1 পরিবেশন 1 ফল বা 1 টি তরমুজের পরিবেশন 1 টুকরা।

এটি প্রতিটি ফলের আকারের উপর নির্ভর করে তাই প্রতিটি ফলের অংশগুলি অবশ্যই আলাদা। সাধারণত ফলের ছোট ছোট পরিবেশন করতে বেশ কয়েকটি ফল অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, এবং 1 টি বড় পরিবেশন করা যায় কেবল ½ ফলের 1 বা 1 টুকরো।

কার্বোহাইড্রেট এর পরিবেশন

ভাত, নুডলস, রুটি এবং আলু জাতীয় কার্বোহাইড্রেটের খাদ্য উত্সগুলি গ্রহণ করুন, যতটা 3-4 পরিবেশন করা যায়। একটি ভাত পরিবেশন করা হয় যতটা 100 গ্রাম বা 1 চামচ ভাত। নুডলসের একটি পরিবেশন 200 গ্রাম, একটি রুটির পরিবেশন 3 টি টুকরা এবং আলুর পরিবেশন 2 মাঝারি টুকরা।

প্রোটিনের অংশ

প্রাণী প্রোটিন উত্স (যেমন মুরগী, মাংস, ডিম এবং মাছ) এবং উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উত্স (যেমন মটরশুটি, টোফু এবং টেম্প) (সম্মিলিত) এর 2-4 পরিবেশন করুন। প্রতি সপ্তাহে মাছের কমপক্ষে ২-৩টি পরিবেশন খাওয়ার চেষ্টা করুন।

মুরগির একটি পরিবেশন 1 টুকরা বা প্রায় 40 গ্রাম, গরুর মাংসের একটি পরিবেশন 1 টুকরা বা প্রায় 15 গ্রাম এবং মাছের একটি পরিবেশন প্রায় 30-40 গ্রাম বা 1 টুকরা। এদিকে, মটরশুটি পরিবেশন সাধারণত প্রায় 2.5 টেবিল চামচ (25 গ্রাম) হয়, টফু পরিবেশন করা 2 টুকরা (100 গ্রাম), এবং মেঘের পরিবেশন 2 টুকরা (50 গ্রাম) হয়।

আপনি খাওয়ার পর্যাপ্ত পরিমাণ আছে কিনা তা কীভাবে জানবেন?

মনে রাখবেন, উপরোক্ত গাইডলাইনগুলিতে স্নাকস বা আপনার খাওয়ার অন্যান্য জিনিস অন্তর্ভুক্ত নয়। সুতরাং, যাতে আপনার খাদ্য গ্রহণ শরীরের প্রয়োজনীয় ক্যালোরিগুলি অতিক্রম না করে, আপনাকে অবশ্যই মূল খাবারের সাথে স্ন্যাকসের অংশটিও নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।

প্যাকেজজাত খাবারগুলিতে, পুষ্টিকর সামগ্রী সাধারণত খাবারের প্রতিটি পরিবেশনায় তালিকাভুক্ত থাকে। সুতরাং, আপনি এই প্যাকেজযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার সময় আপনি কত ক্যালোরি খাওয়ার অনুমান করতে পারেন।

আপনার শরীরে কতটা খাদ্য গ্রহণ হচ্ছে তা খুঁজে পাওয়ার আরেকটি উপায় হ'ল আপনার যে খাবারগুলি খাওয়া হয় তা রেকর্ড করা (যেমন কোনও খাবারের ডায়েরি রাখা)। আপনি কী খাবেন, কত পরিমাণে এবং কখন খাবেন তা আপনি রেকর্ড করতে পারেন। আপনি যে খাবারটি খাচ্ছেন সেগুলি আপনার ক্যালোরির প্রয়োজনের চেয়ে বেশি বা এখনও অভাব রয়েছে কিনা তা জানার জন্য এটি খুব সহায়ক is আপনার খাওয়া প্রতিটি খাবারের উপর নজর রাখুন, এটি প্রধান খাবার বা কেবল একটি নাস্তা।

এক্স