সুচিপত্র:
- এটি কি সত্য যে ভেগানগুলি আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে?
- ফলাফল প্রমাণিত হয়েছে?
- নিরামিষাশীদের সাথে ওজন হ্রাস করা কি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল?
- একটি ভেজান ডায়েট আসলে একটি স্বাস্থ্যকর শরীর বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে
আরও আদর্শ দেখানোর জন্য অনেকগুলি উপায় রয়েছে যেগুলি অনেক লোক ওজন হ্রাস করতে ইচ্ছুক। একটি বিষয় যা বিবেচনা করা যেতে পারে তা হ'ল প্রতিদিন ভেজান ডায়েট গ্রহণ করা। প্রশ্নটি হল, নিরামিষাশীদের ডায়েট কি আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করার জন্য সত্যই প্রমাণিত?
এটি কি সত্য যে ভেগানগুলি আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে?
Vegans এক ধরণের নিরামিষাশী যারা খাবার এবং পানীয়গুলিতে সমস্ত প্রাণী পণ্য কঠোরভাবে এড়িয়ে চলে। প্রকৃতপক্ষে, যে সমস্ত লোকেরা নিরামিষাশীদের ডায়েট মেনে চলেন তারা একেবারে দুধ, মধু, জেলটিন, ফিশ সস, ডিম এবং অন্যান্য জাতীয় খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করেন না।
অন্যদিকে, প্রতিদিন যে সমস্ত লোকেরা নিরামিষাশীদের খাদ্য গ্রহণ করেন তারা কেবল বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী পণ্য গ্রহণ করবেন। শাকসবজি, ফলমূল, বাদাম, বীজ, উদ্ভিজ্জ দুধ, মাংসের বিকল্পগুলি থেকে শুরু করে অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্য বা উদ্ভিজ্জ ফ্যাট থেকে প্রাপ্তগুলি থেকে শুরু করে।
একজন ব্যক্তির ভেজান ডায়েট গ্রহণের জন্য বিভিন্ন কারণ রয়েছে। হয় যেহেতু তারা প্রাণীদের নৈতিকতার প্রতি শ্রদ্ধা করে যার মধ্যে জীবন্ত জিনিসও অন্তর্ভুক্ত থাকে, বিশ্বাস করুন যে এই খাদ্যটি স্বাস্থ্যকর, এমনকি ওজন হ্রাস করার জন্যও।
হ্যাঁ, Vegan ওজন হ্রাস করতে সাহায্য বলা হয়। এটি কারণ একটি নিরামিষাশী ডায়েট গ্রহণ করে, এর অর্থ হ'ল আপনি যে প্রতিদিনের খাবার এবং পানীয় গ্রহণ করেন সেগুলি প্রাণীর উত্স থেকে মুক্ত থাকে যার মধ্যে কখনও কখনও উচ্চ ফ্যাট থাকে।
আরও কী, ভেজান খাবার এবং পানীয়গুলিতে সাধারণত উচ্চ ফাইবারযুক্ত উপাদান থাকে এবং ক্যালরিও কম থাকে, তাই তারা আপনাকে দীর্ঘ সময় বোধ করতে সহায়তা করতে পারে। যাইহোক, ওজন হ্রাস জন্য একটি নিরামিষাশী ডায়েট এর কার্যকারিতা গবেষণা প্রমাণিত হয়েছে?
ফলাফল প্রমাণিত হয়েছে?
জার্নাল অফ জেনারেল ইন্টারনাল মেডিসিন দ্বারা প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে নিরামিষাশী হওয়াই আপনাকে ওজন হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে। এই বক্তব্যকে সমর্থন করে নিউট্রিশন এবং ডায়াবেটিস জার্নালে আরও একটি গবেষণারও একই রকম ফল পাওয়া গেছে।
গবেষণায়, প্রায় 75 জন ব্যক্তির শরীরের অতিরিক্ত ওজন (অতিরিক্ত ওজন) সহ জড়িত, একটি নির্দিষ্ট ডায়েট গ্রহণ করতে বলা হয়েছিল। অংশগ্রহণকারীরা কোনও নিরামিষ খাবার গ্রহণ করতে পারে বা ওজন হ্রাস করার জন্য প্রাণীর উত্স থেকে প্রাপ্ত চর্বিযুক্ত উচ্চ খাবারগুলি চালিয়ে যেতে পারে।
প্রায় 16 সপ্তাহ পরে, একটি নিরামিষাশী ডায়েটে অংশগ্রহণকারীদের পেটের অঞ্চলে চর্বি একটি বৃহত পরিমাণ হ্রাস হয়েছে বলে বিচারক। হ্যাঁ, অংশগ্রহণকারীদের সাথে তুলনা করার সময় যারা বেশি প্রাণীর উত্স গ্রহণ করে, অংশগ্রহণকারীরা যারা নিরামিষাশীদের খাদ্য গ্রহণ করেন তাদের ওজন হ্রাস হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
আসলে, যে সমস্ত লোকেরা নিরামিষাশীদের ডায়েট খান তারা সাধারণত অন্যান্য নন-নিরামিষাশীদের চেয়ে কম বডি মাস ইনডেক্স (বিএমআই) রাখেন। ক্রাইটিকাল রিভিউ ইন ফুড সায়েন্স অ্যান্ড নিউট্রিশন জার্নাল দ্বারা প্রকাশিত গবেষণার ফলাফলগুলিতে এটি উল্লেখ করা হয়েছে।
নিরামিষাশীদের সাথে ওজন হ্রাস করা কি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল?
যদিও এটি ওজন হ্রাসের জন্য সহায়ক হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে নিরামিষ খাবারের পিছনে কী চলছে তা জানা ভাল। নির্দিষ্ট ধরণের খাবার হ্রাস করা বা না খাওয়ানো আপনাকে এক বা একাধিক নির্দিষ্ট পুষ্টির ঘাটতির ঝুঁকিতে ফেলেছে।
উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন বি 12, যা প্রাণী খাদ্য উত্সগুলিতে বিস্তৃত। একটি ভেগান ডায়েট গ্রহণ, যার অর্থ আপনি প্রাণীর উত্স খাবেন না এবং অবশ্যই ভিটামিন বি 12 এর অভাবের ঝুঁকিতে রয়েছেন। যদি এটি হয় তবে আপনার রক্তাল্পতা হতে পারে।
তবে চিন্তিত হবেন না কারণ এমন কিছু সমাধান রয়েছে যা সম্পন্ন করা যায় যাতে নির্দিষ্ট কিছু পুষ্টির ঘাটতি ছাড়াই আপনি ওজন হ্রাস করার জন্য কোনও ভেজিট ডায়েটে আটকে থাকতে পারেন।
আপনাকে সাধারণত আপনার প্রতিদিনের পুষ্টিবিশেষকে বিভিন্ন ভিটামিনযুক্ত সুরক্ষিত (দুর্গ) তৈরির বিভিন্ন খাবারের সাথে পরিপূরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেখানে এই খাবারগুলি উদ্ভিজ্জ উত্স থেকে প্রাপ্ত করা কঠিন হতে পারে।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ম্যাসাচুসেটস-এর পুষ্টিবিদ অ্যানি বি কে, এমএস, আরডিএন, সি-আইএইটি এটি সমর্থন করে। তাঁর মতে, নিরামিষাশীদের ডায়েটটি প্রতিটি জীবিত ব্যক্তির চাহিদা এবং জীবনযাত্রার সাথে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।
আসলে, একটি নিরামিষভোজ ডায়েট প্রতিদিন নিয়মিত প্রয়োগ করা হয়, ওজন হ্রাস সহ শারীরিক চেহারা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।
একটি ভেজান ডায়েট আসলে একটি স্বাস্থ্যকর শরীর বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে
যাই হোক না কেন, পুষ্টিগুণযুক্ত খাবারের চেয়ে বেশি খাবারের দিকে মনোনিবেশ করে উপযুক্ত ভেজান ডায়েট গ্রহণ করা সবচেয়ে ভাল, যা একেবারেই অবদান রাখে না।
উদাহরণস্বরূপ, প্রতিদিন আরও ফলমূল, শাকসবজি, বাদাম, বীজ এবং তাদের প্রস্তুতি খান। পরিবর্তে, চর্বি, চিনি, স্টার্চ, সোডিয়াম এবং additives উত্স এড়িয়ে চলুন।
আমেরিকান কলেজ অফ কার্ডিওলজির জার্নালটির ফলাফল হিসাবে। এটি কেবল ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে না, স্বাস্থ্যকর খাদ্য উত্সযুক্ত একটি নিরামিষ ভোজনও হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
এদিকে, একটি অস্বাস্থ্যকর Vegan ডায়েট আসলে আপনার হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
এক্স
