বাড়ি পুষ্টি উপাদান আঙ্গুরের of স্বাস্থ্য উপকারিতা (লাল আঙ্গুর)
আঙ্গুরের of স্বাস্থ্য উপকারিতা (লাল আঙ্গুর)

আঙ্গুরের of স্বাস্থ্য উপকারিতা (লাল আঙ্গুর)

সুচিপত্র:

Anonim

আঙ্গুরফল বা যা প্রায়শই লাল আঙ্গুর হিসাবে পরিচিত, একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। এই ফলটি একটি মিষ্টি এবং সামান্য টক স্বাদ দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা একটি লাল, প্রায় কমলা মাংসে আবৃত থাকে। গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে আঙ্গুরের একটি সুবিধা রয়েছে যা কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

এটাই সবকিছু না. আসলে, এই ফলের আরও বিভিন্ন ধরণের ভাল গুণ রয়েছে যা আপনার চেষ্টা করা উচিত।

আঙ্গুরের উপকারিতা স্বাস্থ্যের জন্য ভাল

1. তরল চাহিদা মেটাতে সহায়তা করে

সূত্র: ওয়াইড ওপেন ইটস

মানবদেহ বেশিরভাগই জল, তাই শরীরে জলের পরিমাণ ভারসাম্য বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। সরল জল ছাড়াও, আপনি আঙ্গুর খাওয়া দ্বারা আপনার শরীরের জলের প্রয়োজনগুলিও পূরণ করতে পারেন।

আসলে জল ফলের বেশিরভাগ ওজন তৈরি করে। আধা মাঝারি আঙুরের মধ্যে প্রায় 118 মিলি জল বা আঙ্গুরের মোট ওজনের 88 শতাংশ থাকে।

২. অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের পরিমাণ বেশি

আঙুরের আরেকটি সুবিধা যা কম গুরুত্বপূর্ণ তা হ'ল এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি এমন পদার্থ যা ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে দেহের কোষগুলিকে রক্ষা করতে কার্যকর useful প্রকৃতপক্ষে, দেহটি ইতিমধ্যে তার নিজস্ব অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উত্পাদন করে, তবে পরিমাণটি ফ্রি র‌্যাডিকালগুলির প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য পর্যাপ্ত নয়।

সুতরাং, প্রতিদিনের খাবার থেকে অতিরিক্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গ্রহণ প্রয়োজন ake আচ্ছা, আপনি যে উপায়টি পূরণ করতে পারেন তা হল আঙুর খাওয়া। বেশ কয়েকটি ধরণের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলিতে আঙ্গুরের মধ্যে রয়েছে:

  • ভিটামিন সি ক্ষতি থেকে দেহের কোষগুলিকে রক্ষা করার জন্য কাজ করে যা প্রায়শই হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের ফলস্বরূপ।
  • বিটা ক্যারোটিন দেহে ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় যা কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। উদাহরণস্বরূপ, হৃদরোগ, ক্যান্সার এবং চক্ষু সংক্রান্ত ব্যাধি।
  • লাইকোপিন বিশেষত প্রস্টেট ক্যান্সারের ধরণের ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করার দক্ষতার জন্য পরিচিত; এটি টিউমার বৃদ্ধি ধীর করতে সহায়তা করতে পারে।
  • ফ্ল্যাভোনয়েডস অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রক্তচাপ এবং উচ্চ কোলেস্টেরলও হ্রাস করতে পারে।

3. প্রতিরোধ ব্যবস্থা উন্নত করুন

পূর্বে বর্ণিত হিসাবে, আঙ্গুর দেহে উচ্চ ভিটামিন সি অবদান রাখতে সক্ষম। এজন্যই বিশ্বাস করা হয় যে আঙ্গুরগুলি শরীরের কোষগুলিকে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করতে সক্ষম হবে। সংক্ষেপে, আঙ্গুরের সুবিধা আপনার ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখার জন্য খুব ভাল।

এই ঘটনাটি ক্লিনিকাল সংক্রামক রোগগুলির একটি গবেষণার মাধ্যমে আরও জোরদার করা হয়েছে যা বলে যে আঙ্গুরের ভিটামিন এ এর ​​উপাদানগুলি শরীরকে প্রদাহ এবং বিভিন্ন সংক্রামক রোগ থেকে রক্ষা করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা নিয়ন্ত্রণে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়।

শুধু তাই নয়, বি ভিটামিন, দস্তা, তামা এবং আয়রনের সামগ্রী সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীরের সুরক্ষা হিসাবে কাজ করতে পারে।

4. ওজন হ্রাস

আপনারা যারা ওজন হ্রাস করার পরিকল্পনা করছেন, তাদের জন্য আঙ্গুর খাওয়া সর্বোত্তম পছন্দ হতে পারে। এটি কারণ আঙ্গুরফলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে সহায়তা করে।

জার্নাল অফ মেডিসিনাল ফুডে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় মোট ৯১ জন স্থূল ব্যক্তিদের নিয়ে গবেষণা করা হয়েছে। ফলাফলগুলি দেখায় যে লোকে খাওয়ার আগে 12 সপ্তাহ ধরে লাল আঙ্গুর খেয়েছিল তারা প্রায় 1.6 কেজি ওজন হ্রাস পেয়েছে। ইতিমধ্যে, যারা আঙ্গুর খাবেন না তারা কেবল দেহের ওজন 0.3 কেজি হ্রাস করতে সক্ষম হন।

তবে এর অর্থ এই নয় যে কেবল আঙ্গুর খাওয়া অবশ্যই ওজন হ্রাস করবে। আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে সর্বোত্তম ফলাফল পেতে আপনার অন্যান্য খাদ্যতুল্য খাবারের সাথে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে আঙুরের ফল অন্তর্ভুক্ত করুন।

৫. স্বাস্থ্যকর চুল বজায় রাখুন

আঙ্গুরের সুবিধা পাওয়ার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। সরাসরি খাওয়া, খাবারে প্রক্রিয়াজাতকরণ বা তেল হওয়ার প্রক্রিয়াজাতকরণ। হ্যাঁ, আঙ্গুরগুলিকে তেলতেও প্রক্রিয়াজাত করা যায় যা স্বাস্থ্যের পক্ষে কম উপকারী নয়, এর মধ্যে একটি চুলের জন্য।

সাধারণত, আঙ্গুরের ফল থেকে তৈরি তেল চুলের প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা বিশেষত তৈলাক্ত চুলের শোভা বর্ধনের জন্য ব্যবহৃত হয়।

Heart. হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

আঙ্গুরের ফল বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিতে যেমন পটাসিয়াম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ যা হৃৎপিণ্ডের স্বাভাবিক ক্রিয়া বজায় রাখার জন্য ভাল।

এটি একটি সমীক্ষার মাধ্যমে প্রমাণিত হয়েছে যা প্রকাশ পেয়েছে যে ছয় সপ্তাহ ধরে নিয়মিতভাবে তিনবার লাল আঙ্গুর খেতে হয় তাদের শরীরে রক্তচাপ এবং খারাপ কোলেস্টেরল (এলডিএল) হ্রাস অনুভূত হয়। অবশ্যই এটি হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি রোধ করতে পারে।

7. ইনসুলিন প্রতিরোধের প্রতিরোধ করুন

সর্বশেষে তবে কম নয়, আঙুর খাওয়া শরীরে ইনসুলিন প্রতিরোধ রোধ করতে সহায়তা করে। ইনসুলিন হরমোন যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে কাজ করে।

সুতরাং যখন ইনসুলিন প্রতিরোধ ঘটে তখন এর অর্থ হ'ল ইনসুলিন সঠিকভাবে ব্যবহার করা যায় না যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলবে। গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে লোকেরা খাওয়ার আগে আধা আঙ্গুর খেতে পারে এমন লোকের তুলনায় যারা আঙ্গুর খায় না তাদের তুলনায় ইনসুলিন হরমোনের কাজ উন্নতি করতে পারে।

তবে এটি কেবল আঙুরের জন্য প্রযোজ্য নয়। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ বেসিক অ্যান্ড ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজিতে প্রকাশিত গবেষণা বলছে, ফলমূল খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করার জন্য সাধারণত ভাল তবে এটি ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।


এক্স

আঙ্গুরের of স্বাস্থ্য উপকারিতা (লাল আঙ্গুর)

সম্পাদকের পছন্দ