সুচিপত্র:
- তিনটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কলার রেসিপি
- 1. দুরি কঙ্কা সস দিয়ে গ্রিলড কলা
- 2. বালু ভাজা কলা
- 3. চকোলেট কলা বরফ
আপনারা যারা কলা খেতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য, নিম্নলিখিত কলা রেসিপিগুলি আপনাকে এটির পছন্দ করে দেবে। অগণিত উপকারযুক্ত এই ফলগুলি শরীরের জন্য খুব ভাল, তাই আপনি এটি না খেলে আপনি হারাবেন। তাহলে, কলাতে কী কী উপাদান রয়েছে?
একটি কলাতে ১১০ ক্যালরি, শূন্য ফ্যাট, শূন্য কোলেস্টেরল, উচ্চ পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি -6, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুব ভাল। কলা ফল খাওয়ার জন্য খুব নমনীয়। আপনি যদি পুরো কলাটির আকার দেখতে পছন্দ না করেন তবে আপনি এটি আপনার প্রিয় খাবারগুলিতে যেমন সালাদ, আইসক্রিম, রুটি ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন
তিনটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কলার রেসিপি
1. দুরি কঙ্কা সস দিয়ে গ্রিলড কলা
উপকরণ:
- 10 কলা, flaked
- বেস্ট করার জন্য 2 টেবিল চামচ মাখন
- দরিয়ান মাংস 200 গ্রাম
- C নারকেল থেকে 250 সিসি নারকেল দুধ
- সূক্ষ্ম চিরুনি ব্রাউন সুগার 50 গ্রাম
- পান্ডান পাতার 1 শীট
- Salt চামচ লবণ salt
কিভাবে তৈরী করে:
- মাখন দিয়ে একটি কলা মাখুন। বাদামি হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- নারকেল দুধ, চিনি, পান্ডান পাতা এবং লবণ দিয়ে ডুরিয়ান রান্না করুন এবং ঘন হওয়া এবং সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন, তারপর উত্তাপ থেকে নামান।
- কঙ্কা দুরি দিয়ে কলা পরিবেশন করুন।
2. বালু ভাজা কলা
বালির কলা উপাদান:
- 15 কেপোক কলা
- আটা 250 গ্রাম রুটি
ময়দার উপাদান:
- ময়দা 200 গ্রাম ভাজা মুরগি
- গুঁড়ো দুধ 4 টেবিল চামচ
- চিনি 4 টেবিল চামচ
- সিদ্ধ জল 200 মিলি
কিভাবে তৈরী করে:
- সমস্ত ময়দা একত্রিত করুন, অল্প অল্প করে ফুটানো জল byেলে ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
- কলাটি আরও পাতলা করতে আধা কেটে কাটা, তারপরে এটি আবার একসাথে আটকে ফ্যান তৈরি করুন।
- কলা ব্রেডক্রামগুলিতে গড়িয়ে দিন।
- এটি আটাতে ডুবিয়ে রাখুন।
- মাঝারি আঁচ ব্যবহার করে ভাজুন। কলা দিয়ে রান্নার তেলটি coverেকে রাখার চেষ্টা করুন যাতে এটি সমানভাবে রান্না করে।
3. চকোলেট কলা বরফ
উপকরণ:
- 6 স্বর্ণ কলা বা অ্যাম্বন কলা
- স্মুটেড আইসক্রিম স্টিক বা স্কিউয়ার
- 50 গ্রাম কোকো পাউডার
- চিনি 100 গ্রাম
- 50 গ্রাম রান্না তেল বা মার্জারিন
- জল
কিভাবে তৈরী করে:
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ডার কোকো পাউডার এবং চিনি জল যোগ করুন, তারপরে আলাদা করে রাখুন।
- কলাটি অর্ধেক কেটে আইসক্রিম স্টিক বা স্কিউয়ার দিয়ে কলাটি স্কিভার করুন।
- ফ্রিজে 1 ঘন্টা স্থির করুন for
- স্কিললেটে একটি ফোঁড়ায় রান্না তেল বা মার্জারিন গরম করুন, তারপরে কোকো পাউডার এবং গুঁড়া চিনি মিশ্রিত করা হয়েছে .েলে দিন। মসৃণ এবং বাদামী, আঠালো না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- এর পরে, কলাটি বাদামী তরলে ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে এটি একটি ঘন প্লাস্টিকের উপর রাখুন।
- ফ্রিজে ফিরে গিয়ে পরিবেশন করুন।
এছাড়াও পড়ুন:
- 10 আঠালো ফ্রি লাঞ্চ রেসিপি আইডিয়া
- সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নিরামিষাশী বার্গার রেসিপি
- ওজন হ্রাস জন্য 4 পাস্তা রেসিপি
এক্স
