হৃদয়

কোলিন হ'ল দেহের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। এই পুষ্টি বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায়। গর্ভবতী মহিলাদের মধ্যে, এই পুষ্টিগুলি কেবল মায়ের জন্যই নয়, গর্ভের ভ্রূণের জন্যও পুষ্টি সরবরাহ করে। সুতরাং, গর্ভবতী মহিলাদের কোলিনের কত পরিমাণ প্রয়োজন এবং গর্ভাবস্থায় কোলিনের ঘাটতি হলে তার পরিণতিগুলি কী হতে পারে? নিম্নলিখিত পর্যালোচনা দেখুন।

গর্ভবতী মহিলাদের কতটুকু কোলিন গ্রহণের প্রয়োজন?

কোলিন একটি পদার্থ যা ভিটামিনের বি গ্রুপের সাথে আকারের মতো, যদিও এই পদার্থটি ভিটামিন গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত নয়। আসলে শরীরটি এই পদার্থটি তৈরি করেছে, তবে পরিমাণটি চাহিদা পূরণ করে না তাই এটি খাদ্য থেকে অতিরিক্ত পেতে প্রয়োজন।

কোলাইন এমন খাবারগুলিতে পাওয়া যায় যেগুলিতে প্রাকৃতিক চর্বি থাকে কারণ কোলিনে এমন যৌগিক রয়েছে যা ফ্যাট তৈরি করে।

কোলিনযুক্ত কয়েকটি খাবার রয়েছে, যেমন গরুর মাংস লিভার, মুরগির মাংস, ফিশ অয়েল, ডিম, কিডনি বিন, সয়াবিন, ফুলকপি, ব্রোকলি, সূর্যমুখী বীজ, মাশরুম, পালং শাক, বাদামি চাল, দুধ এবং দই।

পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে কোলিনের প্রয়োজনীয়তা আলাদা। মহিলাদের জন্য, প্রতিদিন চোলিন গ্রহণের পরিমাণ 425 মিলিগ্রাম (মিলিগ্রাম) হওয়া উচিত। তবে গর্ভাবস্থায় প্রয়োজনটি বৃদ্ধি পায়, যথা হ'ল প্রতিদিন 450 মিলিগ্রাম কলিন.

দেহে কোলিনের ভূমিকা কী?

কোলিন শরীরের বিভিন্ন সিস্টেমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কোলিনের প্রয়োজনীয়তা যখন পূরণ না হয়, তখন শরীরের দুর্বলতা, পেশী ব্যথা, স্মৃতিশক্তি হ্রাস এবং ফোকাসের অভাব, মেজাজের পরিবর্তন এবং এমনকি স্নায়ুর ক্ষতি হওয়ার লক্ষণগুলি দেখা দেয়। তবে গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে অন্যান্য সম্ভাব্য ঝুঁকি রয়েছে যা মা এবং ভ্রূণের ক্ষেত্রে হতে পারে।

কোলাইন চর্বি জমে থেকে লিভারকে রক্ষা করে। কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড দুটি ধরণের ফ্যাট যা প্রায়শই লিভারে তৈরি হয়। কোলিনের সাহায্যে, এই চর্বিগুলি শরীরের অন্যান্য অংশগুলিতে স্থানান্তরিত হয় যেখানে তাদের প্রয়োজন হয় তাই তারা জমে না। সুতরাং, কোলিন ভবিষ্যতে ফ্যাটি লিভার এবং অন্যান্য লিভার রোগের ঝুঁকি থেকে গর্ভবতী মহিলাদের সুরক্ষা সরবরাহ করে।

গর্ভাবস্থার তৃতীয় ত্রৈমাসিকের সময়, মস্তিষ্কের কোষগুলির পরিমাণ কমে যায়। এই অবস্থা স্মৃতিশক্তি দুর্বল হয়ে যেতে পারে যাতে মা প্রায়শই ভুলে যেতে পারেন।

ভাগ্যক্রমে, শরীর কোলিনের সাহায্যে এই প্রভাবগুলি হ্রাস করতে পারে। খাদ্য থেকে অতিরিক্ত কোলিন গ্রহণ করা মস্তিষ্কে কোষের ঝিল্লি তৈরির জন্য শরীরের দ্বারা চর্বি আরও ভালভাবে শোষিত করতে সহায়তা করে।

সুতরাং, গর্ভাবস্থায় কোলাইন মস্তিষ্কের পরিমাণকে সঙ্কুচিত করা রোধ করতে পারে। এছাড়াও, যে ভ্রূণ কোলাইন পায় তার খুব ভাল স্মৃতি থাকবে।

গর্ভাবস্থায় কোলিনের ঘাটতি থাকলে কী হবে?

নিউট্রিশনাল সায়েন্স বিভাগে প্রকাশিত ইলিনয় ইউনিভার্সিটির এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে গর্ভাবস্থায় কোলিনের ঘাটতি ভ্রূণের মস্তিষ্কের বিকাশে বাধা সৃষ্টি করে।

আমেরিকান জার্নাল অফ এপিডেমিওলজি অনুসারে, গর্ভাবস্থায় কোলিনের ঘাটতি নিউরাল টিউব ত্রুটিযুক্ত স্পিনা বিফিডা বা অ্যানচেপালির মতো শিশুদের বাড়িয়ে তুলতে পারে।

বিপাক এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা সমর্থন করতে বি ভিটামিনের সাথে কাজ করা ছাড়াও কোলিন ফলিক অ্যাসিডের সাথে একসাথে কাজ করে। সুতরাং, এই তিনটি পুষ্টির দেহে সঠিকভাবে তাদের কার্য সম্পাদন করার জন্য একে অপরের প্রয়োজন।

গর্ভবতী মহিলাদের যখন কম পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড থাকে, তখন কোলিনের বিকল্প হতে পারে। গর্ভকালীন ভ্রূণের মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের বিকাশকে সমর্থন করার জন্য ফলিক অ্যাসিডের প্রয়োজন হয়।

কোলিনকে মায়ের দুধেও পাওয়া যায়, এই কারণেই গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলারা তাদের প্রতিদিনের কোলিন গ্রহণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কোলিনের অভাব, পরে বুকের দুধে পাওয়া পুষ্টি কমাতে পারে।

এক্স