8 টি স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে দীর্ঘায়িত করতে পারে

লোকে বলে, বয়স কে জানে। আমরা পৃথিবীতে কত দিন বাস করি তার উপরে মানুষের সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ থাকে না - এগুলি সমস্ত Godশ্বরের দ্বারা সাজানো by তবে দীর্ঘজীবন বেঁচে থাকার জন্য আপনি বেশ কয়েকটি উপায় করতে পারেন।

অন্যতম সহজ উপায় হ'ল ডায়েট পরিবর্তন করা। গবেষণার একটি ক্রমবর্ধমান শরীর রয়েছে যা দেখায় যে একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট আপনি কত দিন বেঁচে থাকেন তা নির্ধারণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং আপনি একটি স্বাস্থ্যকর জীবন যাপন করেন বা আপনার জীবনকে সংক্ষিপ্ত করে রাখে এমন একাধিক দীর্ঘস্থায়ী রোগের সংগে "রয়েছেন"।

দীর্ঘ এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য ভাল খেতে চান? আপনি যদি দীর্ঘজীবন চান তবে আজ থেকে আপনার কী খাওয়ার প্রয়োজন তা জানতে এই নিবন্ধটি দেখুন।

দীর্ঘজীবনের জন্য অবশ্যই খাওয়া উচিত

1. বাদাম

হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের দুটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আপনি যত বেশি বাদাম খান, তরুন মারা যাওয়ার ঝুঁকি তত কম। উদাহরণস্বরূপ, আখরোট এবং পেস্তা হৃদরোগের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে।

অস্ট্রেলিয়া, জাপান, সুইডেন এবং গ্রীসের প্রবীণ ব্যক্তিদের নিয়ে পরিচালিত ২০০৪ সমীক্ষায় গবেষকরা প্রাপ্ত বয়স্ক ব্যক্তিদের দ্বারা প্রতি 20 গ্রাম শিং (কিডনি শিম, সয়াবিন, মটর, মসুর) খাওয়ার জন্য খুঁজে পেয়েছিলেন। 7-8 শতাংশ দ্বারা। মিশিগান স্টেট ইউনিভার্সিটির এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, বাদাম সমৃদ্ধ ডায়েট শরীরের বুট্রিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে যা ক্যান্সারের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে রক্ষা করতে পারে।

তবে নিশ্চিত করুন যে আপনি যদি দীর্ঘায়ু চান তবে বাদাম অতিরিক্ত খাবেন না। প্রতিদিন কেবল এক মুঠো বাদাম type

2. পুরো শস্য

বেশ কয়েকটি গবেষণায় আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে হয়? জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটর গবেষকরা বলছেন, আঁশযুক্ত উচ্চমাত্রার ডায়েট যে কোনও কারণেই মারা যাওয়ার ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে।

জামে আভ্যন্তরীণ মেডিসিনের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে, আপনি খাওয়া পুরো শস্যের প্রতিটি অতিরিক্ত 1 আউন্স মৃত্যুর ঝুঁকি 5 শতাংশ পর্যন্ত হ্রাস করে এবং হার্টের সমস্যা থেকে মারা যাওয়ার 9% কম সম্ভাবনা কমায়। সুতরাং, বেকারি পণ্যগুলির সন্ধান করুন যাতে 100% পুরো শস্য থাকে।

3. মাছ

গবেষণা দেখায় যে ক্যারোটিনয়েড নামক মাছের যৌগগুলি আপনাকে বেশ কয়েকটি স্নায়বিক রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার মাছ খেতে ভুলবেন না। ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড পেতে তার মধ্যে একটি ফ্যাটযুক্ত মাছ, যেমন সালমন, টুনা, সার্ডাইনস বা ম্যাকেরেলের সাথে বিকল্প ব্যবহার করার চেষ্টা করুন।

ওহাইও স্টেট ইউনিভার্সিটির এক গবেষণায় বলা হয়েছে, ফ্যাটযুক্ত ফ্যামের ওমেগা -3 আপনাকে তরুণ রাখে। ওমেগা -3 পরিপূরক নাটকীয়ভাবে রোগজনিত প্রদাহ হ্রাস করতে সক্ষম বলে জানা গেছে। শরীরে প্রদাহ অ্যালার্জি, ক্যান্সার, হৃদরোগের মতো অ্যালঝাইমারজনিত বিভিন্ন রোগের কারণ হিসাবে পরিচিত।

4. সবুজ শাকসবজি

বেশি ক্যাল, সরিষার শাক, রপিনি, বোক চয়ে, সুইস চারড, কৈলান এবং অবশ্যই ব্রোকলি এবং পালং শাক খান। এগুলি হ'ল সর্বাধিক পুষ্টিকর ঘন এবং সবুজ শাকসব্জের ফাইবার গ্রুপে পূর্ণ যা আপনার দীর্ঘায়ুবাদের স্বপ্নকে সমর্থন করতে পারে।

দীর্ঘজীবী হওয়ার উপকারগুলি এমনকি এমন লোকদের মধ্যেও পাওয়া যায় যারা মৃত্যুর কাছাকাছি রয়েছে। ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে সাংহাইয়ের স্তন ক্যান্সার থেকে বেঁচে যাওয়া ব্যক্তিরা যারা আরও বেশি ক্রুসিফেরাস শাকসবজি, বাঁধাকপি, ব্রোকলি এবং বোক ছাই খেয়েছিলেন তাদের গবেষণার সময় ক্যান্সারজনিত মৃত্যু বা পুনরুত্থানের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে।

শুধু সরিষা এবং ব্রকলি পরিবারেই নয় দীর্ঘায়ু সুবিধা। এক হাজারেরও বেশি গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে নিয়মিত সামুদ্রিক শরবত খাওয়া প্রদাহকে দমন করতে পারে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ক্যান্সারের বৃদ্ধি ধীর করতে পারে। এটি ব্যাখ্যা করতে পারে যে জাপান কেন বিশ্বের সর্বোচ্চ আয়ু সহ একটি দেশ with

5. বেরি

আন্তর্জাতিক পুষ্টি ও পুষ্টিবিদরা সম্মত হন যে আপনি যদি দীর্ঘজীবন চান তবে প্রতিদিন হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য প্রতিদিন পাঁচটি ফল এবং শাকসব্জী খাওয়া শুরু করুন। এবং যদি আপনি কোন ফলটি খাবেন তা নিয়ে আপনি যদি বিভ্রান্ত হন তবে সারা দিন আপনার স্বাস্থ্যকর জলখাবারের জন্য বেরি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, ক্র্যানবেরি, আঙ্গুরের কালো কর্টস, টমেটো, শসা, বেগুন, তরমুজ, কিউইস, কুমড়ো এবং কলা বেরি পরিবারের ফলের কয়েকটি উদাহরণ।

বেরিগুলি উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সাথে সমৃদ্ধ হয় যা ইমিউন সিস্টেমকে বাড়িয়ে তুলতে এবং আপনাকে জীবন-হুমকিরোধী দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম বলে পরিচিত। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ২০১২ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে কমপক্ষে এক সপ্তাহে ব্লুবেরি পরিবেশন করা বা স্ট্রবেরি দু'বার পরিবেশন করা বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে জ্ঞানীয় হ্রাস হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে লাইকোপিনও একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। তরমুজ, টমেটো এবং পেয়ারাতে আপনি এই উপকারী পদার্থগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

6. অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোও বেরি পরিবারের সদস্য। অ্যাভোকাডোতে ভাল চর্বি থাকে যা আপনার হৃদয়কে সুস্থ রাখে এবং এর ফলে দীর্ঘায়ু হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। অ্যাভোকাডোস এলডিএল কমিয়ে দেয়, "খারাপ" কোলেস্টেরল তবে তারা দেহে "ভাল" এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। এই স্টিকি ফলটি আপনার দেহকে হৃদয়-স্বাস্থ্যকর ভিটামিন যেমন বিটা ক্যারোটিন এবং লাইকোপিন গ্রহণ করতে সহায়তা করে।

7. জলপাই তেল

এর নাম সত্ত্বেও, জলপাই তেল আসলে জলপাই থেকে ভাল মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির একটি নির্যাস যা দীর্ঘায়ু হওয়ার জন্য অনেক উপকারী। অন্যান্য তেলগুলির মতো নয়, জলপাই তেল রক্তনালীগুলির দেওয়ালের উপর ক্রাস্ট হয় না এবং তাদেরকে সীমাবদ্ধ করে না - বহু কার্ডিওভাসকুলার রোগের অগ্রদূত। অলিভ অয়েলে পলিফেনলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে যেমন কোলন এবং স্তনের ক্যান্সার।

গ্রিসে পরিচালিত এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রচুর শাকসব্জী খায় এবং নিয়মিত জলপাইয়ের তেল গ্রহণ করে তাদের মধ্যে স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় 12 শতাংশ কমেছে। অন্যান্য বেশ কয়েকটি গবেষণা এও দেখিয়েছে যে জলপাইয়ের তেল উন্নত মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত linked কী, প্রতিদিন দু'বার চামচ জলপাই তেল খাবেন।

8. সাদা মাংস

উত্তর ক্যারোলিনা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ২০০৯ সালে করা একটি গবেষণায় বলা হয়েছে, যেসব লোকেরা প্রতিদিন লাল মাংস খায় তাদের অল্প সময়ের মধ্যে পরের দশ বছরে অকাল মারা যাওয়ার ঝুঁকি বেশি থাকে। বার্গার, স্টিকস এবং শুয়োরের মাংস এই ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছিল, তবে বেকন, হ্যাম এবং হট কুকুরের মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস খাটো হয়ে ওঠার জন্য সমানভাবে দায়ী ছিল।

এজন্য আপনাকে আরও সাদা মাংসের জন্য আপনার লাল মাংস খাওয়ার জন্য অদলবদল করতে হবে। একই গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা সবচেয়ে সাদা মাংস - মুরগী, টার্কি এবং মাছ খেয়েছিলেন তাদের মধ্যে যারা অল্প পরিমাণে সাদা মাংস খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় গবেষণার সময় মৃত্যুর কিছুটা কম ঝুঁকি রয়েছে বলে জানিয়েছেন।

এক্স