হৃদরোগের জন্য নিষিদ্ধ খাবারের প্রকারগুলি

হৃদরোগ মারাত্মক, প্রাণঘাতী জটিলতা দেখা দিতে পারে। সুতরাং, যে সকল ব্যক্তি হৃদরোগের লক্ষণগুলি দেখেন তাদের অবশ্যই অবিলম্বে চিকিত্সার যত্ন নেওয়া উচিত। সুতরাং, যাতে লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি না হয়, রোগীকে অবশ্যই ওষুধ খাওয়া উচিত। এছাড়াও, ডায়েটরি সীমাবদ্ধতাগুলি এড়িয়ে চলুন যা হৃদরোগকে আরও খারাপ করতে পারে। সুতরাং, হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য কী কী খাবার এবং পানীয় নিষিদ্ধ? নীচের উত্তরটি সন্ধান করুন।

হৃদরোগ রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ খাবারগুলি

হৃদরোগ নিরাময় করা যায় না, তবে ওষুধ দিয়ে লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণ করা যায়। এনজিওপ্লাস্টির মতো চিকিত্সা পদ্ধতিগুলি যেমন হেপারিন থেকে নেওয়া থেকে শুরু করে।

শুধু তাই নয়, হৃদরোগের রোগীদের অবশ্যই সাবধানে খাবার ও পানীয় বেছে নিতে হবে। তাদের হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি খাওয়া বাড়াতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, ফল এবং শাকসবজি, আস্ত শস্য, বাদাম এবং ওমেগা 3 সমৃদ্ধ মাছ।

বিপরীতে, যদি রোগী হৃদরোগের জন্য নিষিদ্ধ খাবার এবং পানীয় গ্রহণের বিষয়ে এখনও অনড় থাকেন তবে চিকিত্সাটি অকার্যকর হবে।

যদি আপনার হৃদরোগের বিভিন্ন ধরণের রোগ যেমন এথেরোস্ক্লেরোসিস বা অ্যারিথমিয়া ধরা পড়ে, তবে এড়িয়ে চলা বিরত খাবারগুলির একটি তালিকা অন্তর্ভুক্ত:

১. চর্বি ও কোলেস্টেরল বেশি থাকে

হৃদরোগের সর্বাধিক সাধারণ কারণটি হ'ল প্লাকের সংকোচন এবং ধমনীর অবরুদ্ধতা। একটি স্বাস্থ্যবান ব্যক্তিতে, এই রক্তনালীগুলি অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্ত ​​হৃদয়ে প্রবাহিত করার জন্য একটি পথ সরবরাহ করে।

যাইহোক, হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে, এই পথগুলি ফলকের কারণে সঙ্কুচিত হয়ে যায়। ফলস্বরূপ, রক্ত ​​প্রবাহ মসৃণ হয় না।

ধমনীতে থাকা ফলকটি আপনি প্রতিদিন খাওয়ার খাবার থেকে চর্বি এবং কোলেস্টেরল দ্বারা তৈরি হয়। যদি চর্বিযুক্ত ও কোলেস্টেরলযুক্ত খাবারগুলি ঘন ঘন খাওয়া হয় তবে হৃদরোগের ঝুঁকি আরও বেশি হবে।

কার্ডিওভাসকুলার রোগের রোগীরা যদি এই খাবারগুলি গ্রহণ করেন তবে হার্ট এবং রক্তনালীগুলির অবস্থা আরও খারাপ হবে। যে কারণে হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এই জাতীয় খাবার নিষিদ্ধ।

হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য নিষিদ্ধ খাবারের উদাহরণগুলি হলেন পিজ্জা, বার্গার, চর্বিযুক্ত মাংস এবং বিভিন্ন ভাজা খাবার।

2. প্রক্রিয়াজাত মাংস

প্রাণীর প্রোটিনের উত্স হৃদয়ের পক্ষে ভাল। আপনি গরুর মাংস থেকে এই পুষ্টি পেতে পারেন। তবে সসেজ, কর্নেড গরুর মাংস বা বেকন জাতীয় প্রক্রিয়াজাত নয় ef

এই ধরণের মাংস একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়া চালায় যা সাধারণত সংরক্ষণাগারগুলির সাথে যুক্ত হয়। মাংস সংরক্ষণাগারগুলি যা প্রায়শই ব্যবহৃত হয় তা হ'ল নাইট্রাইটস এবং লবণ।

হার্টের সমস্যাযুক্ত লোকেরা লবণের পরিমাণ কমাতে প্রয়োজনীয়। ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিক পৃষ্ঠা থেকে উদ্ধৃত, নুন রক্তচাপ বাড়িয়ে তুলতে এবং অক্সিজেন সমৃদ্ধ রক্তের প্রবাহকে হ্রাস করতে পারে।

যখন রক্তচাপ বেশি থাকে তখন হৃৎপিণ্ড এটির উপর প্রচুর চাপ ফেলে এবং শরীরের চারপাশে রক্ত ​​পাম্প করার জন্য আরও কঠোর পরিশ্রম করে। কার্ডিওভাসকুলার রোগের রোগীদের মধ্যে ধমনীগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে এবং শেষ পর্যন্ত হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের কারণ হতে পারে।

হৃদরোগে আক্রান্তদের জন্য নিষিদ্ধ খাবারগুলি খাওয়ার পরিবর্তে, আপনি চর্বি জন্য আলাদা করা তাজা গরুর মাংসের খাবারগুলি বেছে নেওয়া ভাল।

৩. মায়োনিজ এবং মার্জারিন যা ট্রান্স ফ্যাট বেশি

পরিপূরক এবং স্বাদ হিসাবে, প্রায়শই খাবারে মেয়োনিজ যুক্ত হয়। একে বার্গার, সালাদ এবং অন্যান্য জাঙ্ক ফুড বলে। এটি সুস্বাদু হলেও, দেখা যাচ্ছে যে হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এই খাবারগুলি এড়ানো উচিত।

আশঙ্কা করা হচ্ছে যে ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত মেয়োনিজ এবং মার্জারিনের ব্যবহার কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগকে আরও খারাপ করে তোলে। মেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি সরল, স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই ব্যবহার করতে পারেন। আপনার স্বাস্থ্যকর সালাদের শীর্ষ হিসাবে এই দইটি ব্যবহার করুন।

আপনি এই মেইনয়েজকে জলপাই তেল দ্বারা প্রতিস্থাপন করতে পারেন, এটি একটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর তেল। তবে জলপাই তেলের ব্যবহারও সীমিত হওয়া উচিত।

4. স্ন্যাকস এবং নোনতা খাবার

কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য লবণ গ্রহণের সীমাবদ্ধতা একটি ডায়েটরি নিয়ম। সুতরাং, সন্দেহ নেই যে লোভিত স্ন্যাক্স যেমন স্যাভরি ম্যাকারনি বা আলুর চিপগুলি হৃদরোগের রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ খাবার।

আপনি এই নাস্তাটি স্বাস্থ্যকর খাবার, যেমন কলা, আপেল বা দইয়ের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন টপিংস বাদাম বা স্ট্রবেরি

তারপরে, নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি যে খাবারগুলি প্রক্রিয়াজাত করছেন সেগুলি প্রচুর পরিমাণে লবণ যুক্ত না করে। খাবারটি সুস্বাদু ও মজাদার রাখার জন্য মশলা যুক্ত করার চেষ্টা করুন।

৫. চিনিতে খাবার বেশি

স্থূলতা হ'ল কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির কারণ হিসাবে অবস্থা আরও খারাপ করে তোলে। সুতরাং, চিকিত্সক হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীকে তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে বলবেন; খুব চর্বি বা খুব পাতলাও নয়।

যাতে আপনার ওজন না হয়, চিনির বেশি খাবার গ্রহণ এড়াতে হবে। অধিকন্তু, খুব ঘন ঘন সেবন করা হয়। উচ্চ চিনিযুক্ত খাবারের উদাহরণ যা হৃদরোগের রোগীদের জন্য নিষিদ্ধ, তা হ'ল শুকনো ফল, ক্যান্ডি, মিষ্টি পেস্ট্রি এবং আইসক্রিম।

আপনি প্লেইন, কম ফ্যাটযুক্ত দই, তাজা ফল বা স্বাদযুক্ত বাদাম খাওয়া ভাল।

কেবল খাবারই নয়, এমন ধরণের পানীয়ও নিষিদ্ধ

আপনারা যারা হার্ট ডিজিজে ভুগছেন, নিষিদ্ধ খাবারগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজন ছাড়াও এমন পানীয় রয়েছে যা এড়ানো উচিত, নাম সোডা এবং কোমল পানীয়। এই জাতীয় পানীয়টি চিনিতে বেশি পরিমাণে পরিচিত, তাই আশঙ্কা করা হচ্ছে যে এটি প্রতিদিন অতিরিক্ত পরিমাণে ক্যালোরি গ্রহণ করবে।

কার্ডিওভাসকুলার রোগে আক্রান্ত লোকদের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে ক্যালরি গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করতে হবে। অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণের সাথে যদি শারীরিক ক্রিয়াকলাপের অভাব হয় তবে আপনার ওজন বাড়বে। এই অবস্থা হার্টের অবস্থার আরও খারাপ করতে পারে।

চিনির পরিমাণ বেশি হওয়ার পাশাপাশি সোডা বা কোমল পানীয়তেও অনেক পুষ্টি থাকে না। এটি আরও ভাল হবে, আপনি জল পান করার এবং পরিবর্তনের হিসাবে ফলের রস বা সংযুক্ত জল যোগ করার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দিন।

হৃদরোগের জন্য নিরাপদ খাবারগুলি নির্ধারণ করা আপনার পক্ষে সহজ হতে পারে না। তবে, আপনাকে চিন্তা করতে হবে না। একজন হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ বা পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে আরও পরামর্শ করুন যিনি আপনার অবস্থার সাথে আচরণ করে।

এক্স