বাড়ি অ্যারিথমিয়া বাচ্চাদের জৈব দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব
বাচ্চাদের জৈব দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব

বাচ্চাদের জৈব দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব

সুচিপত্র:

Anonim

ফ্যাটি অ্যাসিড হ'ল কোষ নির্মাতা ও নির্মাতা হিসাবে দেহের প্রয়োজনীয় পদার্থগুলির মধ্যে একটি। কিছু খাবার ও পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা বাচ্চাদের বৃদ্ধি এবং বিকাশের পক্ষে উভয়ই উপকারী, একটি উদাহরণ জৈব গরুর দুধ।

জৈব গরুর দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ

মূলত, গরুর দুধে অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে যা শরীরের প্রয়োজন। এর মধ্যে ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি যা শরীর দ্বারা উত্পাদিত হয় না, তাই তাদের অবশ্যই প্রতিদিনের খাবার ও পানীয় উত্স থেকে প্রাপ্ত হওয়া উচিত।

ঠিক আছে, নিয়মিত গরুর দুধের তুলনায় জৈব গরুর দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ আরও উন্নততর composition কারণ জৈব গরুর দুধে ওমগা 3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি স্বাভাবিক গরুর দুধের চেয়ে ভাল অনুপাতে থাকে।

দুটি ধরণের গরুর দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের পুষ্টির পরিমাণের পার্থক্য জৈব ফার্মগুলিতে গরুর যত্নের প্রক্রিয়ার কারণে বলে মনে করা হয়। জৈব গরুকে ঘাস এবং পশু খাওয়ানো হয় যা রাসায়নিক সংযোজন যেমন কীটনাশক বা রাসায়নিক সার থেকে মুক্ত। এছাড়াও জৈব খামারের গরুও অ্যান্টিবায়োটিক এবং গ্রোথ হরমোন থেকে মুক্ত।

শিশুদের জন্য ওমেগা 3 এবং ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সুবিধা

সাধারণভাবে, জৈব দুধে উপস্থিত ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রদাহ রোধে গুরুত্বপূর্ণ। আরও তদন্ত করা হলে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলিতে ডিএইচএ থাকে যা বাচ্চাদের মস্তিষ্কের বিকাশকে সমর্থন করার জন্য ভাল।

জৈব দুধে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের বিষয়বস্তু শিশুর শরীরের বিভিন্ন ফাংশনকে মসৃণ করতেও ভূমিকা রাখে। চোখের সমন্বয়, হাত, ফোকাস, সামাজিক দক্ষতা, বুদ্ধি থেকে শুরু।

এছাড়াও, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি স্নায়ুতন্ত্রের নিউরোট্রান্সমিটার বা বিশেষ যৌগগুলির ক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে। সে কারণেই, ওমেগা 3 এর সঠিকভাবে পরিপূর্ণ স্তরের শিশুদের মানসিক অবস্থা এবং আচরণ বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।

স্বতঃস্ফূর্তভাবে, ওমেগা 3 শিশুদের মধ্যে হতাশার লক্ষণগুলি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং ডায়াবেটিস এবং হাঁপানির ঝুঁকি এড়াতেও ভাল বলে মনে করা হয়।

একইভাবে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড বাচ্চাদের জন্য যা জৈব দুধেও রয়েছে with স্বাস্থ্যের জন্য ওমেগা 6 এর বিভিন্ন সুবিধা রয়েছে। ত্বক এবং চুলের বৃদ্ধি উদ্দীপনা, স্বাস্থ্যকর হাড় বজায় রাখা এবং বাচ্চাদের বিপাক ত্বরণ অন্তর্ভুক্ত।

যদি এই দুটি ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ সঠিকভাবে পূরণ করা যায় না, তবে শরীরের কিছু ফাংশন অনুকূলভাবে কাজ করতে পারে না। বেশ কয়েকটি ফ্যাটি অ্যাসিড সামগ্রীর জন্য ধন্যবাদ, জৈব দুধ শিশুদের প্রতিদিনের খাওয়ার জন্য ভাল বলে বিবেচিত হয়।

সঠিক ফ্যাটি অ্যাসিড সামগ্রী কী?

খাবারে এবং দেহে ফ্যাটি অ্যাসিডের সামগ্রী অবশ্যই একটি ভারসাম্য অনুপাতের মধ্যে থাকতে হবে। এখানে ভারসাম্য অনুপাতের অর্থ এই নয় যে দুটি ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ অবশ্যই এক রকম হতে হবে।

ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের সর্বোত্তম অনুপাত 2: 1 থেকে 4: 1। হ্যাঁ, আপনার ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের তুলনায় আরও কিছু ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকা উচিত কেন?

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে, ওরফে তারা প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এদিকে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি বিপরীত, যথা প্রিনফ্লেমেটরি বা প্রদাহ সৃষ্টি করে।

আশঙ্কা করা হয় যে ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ অতিরিক্ত থাকলে এই কম ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি প্রদাহজনক প্রক্রিয়া থেকে মুক্তি দিতে অনুকূলভাবে কাজ করবে না।

আসলে, এটি অত্যধিক ওমেগা 6 স্তরের কারণে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের উপস্থিতি অস্বীকার করে না। তার মানে, শরীরে প্রদাহজনক প্রক্রিয়া অব্যাহত থাকবে এবং এমনকি শরীরকে বিপন্ন করবে।

এই ভিত্তিতে জৈব গরুর দুধে ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাত আনুপাতিক হতে হবে।

বাচ্চাদের ওমেগা 3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের চাহিদা পূরণ করুন

পূর্বে, আমি ব্যাখ্যা করেছি যে ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের অনুপাতটি অবশ্যই আনুপাতিক হতে হবে। যদি এটি অনুপাতহীন হয় তবে শরীর দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের জন্য বেশি সংবেদনশীল।

আনুপাতিক সামগ্রীযুক্ত ওমেগা 3 এবং 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি উত্স হ'ল জৈব গরুর দুধ। ওমেগা 3 এবং 6 ছাড়াও জৈব গরুর দুধে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো বিভিন্ন পুষ্টি সরবরাহ করে যা বেড়ে উঠা শিশুদের জন্য প্রয়োজনীয়।

জৈব গরুর দুধ শিশুর প্রতিদিনের চাহিদা মেটাতে দেওয়া যেতে পারে তবে দুধ খাওয়ানোর পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সিতে মনোযোগ দিন যা প্রতিটি সন্তানের প্রয়োজনের সাথে সামঞ্জস্য করতে হবে।

বাচ্চাদের ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিডের চাহিদা পূরণের জন্য জৈব গরুর দুধ পান করার নিয়মগুলি সর্বদা এক নয়। এটি কারণ প্রতিটি শিশুর বিভিন্ন পুষ্টি চাহিদা থাকে।

এটি সন্তানের বয়স, লিঙ্গ এবং ওজন এবং উচ্চতা দ্বারা নির্ধারিত হয়। সুতরাং, আপনার শিশুর পুষ্টির চাহিদা ঠিক কতটা জানতে, আপনার আরও একজন শিশু বিশেষজ্ঞ বা ক্লিনিকাল পুষ্টি বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

ভুলে যাবেন না, মূল পুষ্টি চাহিদা অবশ্যই অবশ্যই সম্পূর্ণ এবং সুষম পুষ্টির সাথে খাবারের মাধ্যমে পূরণ করতে হবে।


এক্স

আরও পড়ুন:

বাচ্চাদের জৈব দুধে ফ্যাটি অ্যাসিডের গুরুত্ব

সম্পাদকের পছন্দ