10 খাবারগুলি যা হতাশা ও ষাঁড়কে কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে; হ্যালো স্বাস্থ্যকর

আপনি যা খাচ্ছেন তা কেবল আপনার দেহের স্বাস্থ্যের উপরই নয়, আপনার মেজাজের উত্থান-পতনকেও প্রভাবিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক চিনি, রুটি এবং পাস্তা খাওয়া আসলে আপনার মেজাজ নষ্ট করতে পারে - আমরা সর্বদা যা বিশ্বাস করি তার বিপরীতে।

"হতাশার বিরুদ্ধে কার্যকর বলে পরিচিত কোনও ধরণের খাবার নেই," একাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের জাতীয় মুখপাত্র এবং দ্য বেলি ফ্যাট ফিক্স এবং ডামিদের জন্য বাইঞ্জ আইটিংয়ের ওভারক্টিংয়ের লেখক মার্জুরি নোলান কোহান বলেছেন।

ক্রোহ ব্যাখ্যা করেছেন যে আপনি সবচেয়ে ভাল কাজটি করতে পারেন স্বাস্থ্যকর eat সামগ্রিক স্বাস্থ্যকর এবং ভারসাম্যযুক্ত খাদ্য, যা শরীরের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে, যখন কেউ হতাশ হয় তখন অনেক সাহায্য করতে পারে।

হতাশার নিরাময়ের জন্য অবশ্যই খাওয়া উচিত

যেহেতু আপনি যা খান তা আপনার মেজাজকে প্রভাবিত করে, তাই আপনার প্রতিদিনের খাবারের পছন্দগুলি আপনার ধরণের স্বাস্থ্যের উন্নতি করার ধরণের খাবারের উপর লক্ষ্য করা উচিত। কারণটি হ'ল আপনার পেটে যে অণুজীবগুলি বাস করে তারা এতগুলি নিউরোকেমিক্যাল উত্পাদন করে। এই ভাল ব্যাকটিরিয়ার কৃত্রিম নিউরো-রাসায়নিকগুলি মেজাজ এবং অন্যান্য স্নায়ু কার্যকারিতা তৈরিতে ভূমিকা রাখে। সুতরাং, ল্যাকটোব্যাক্সিলি এবং বিফিডোব্যাকটিরিয়ার মতো প্রোবায়োটিক গ্রহণের মাধ্যমে পেটের ব্যাকটেরিয়াকে ভারসাম্য করা মেজাজ উন্নত করতে সহায়তা করে।

"স্বাস্থ্যকর হতে খেতে" আদেশের জন্য, এপিজেনেটিক খাবার গ্রহণ করুন যা সাধারণ স্বাস্থ্যের প্রচার করে, ঘুমকে উন্নতি করে এবং আপনার মেজাজ উন্নত করে। উদাহরণস্বরূপ, সেরোটোনিন হ'ল সুখের হরমোন যা আপনাকে আরও উত্সাহিত করতে এবং আরও ভাল ঘুমাতে সহায়তা করে। ট্রিপটোফান সমৃদ্ধ ছোলা জাতীয় খাবার খান, যা সেরোটোনিনের পূর্বসূরী or

আপনার মেজাজ ভারসাম্য রক্ষা করুন এবং নিম্নোক্ত খাবারগুলি খেয়ে হতাশাকে প্রতিরোধ করুন

1. গা green় সবুজ শাকসবজি

জ্যামা সাইকিয়াট্রিতে প্রকাশিত একটি নতুন সমীক্ষা অনুসারে, মস্তিষ্কের প্রদাহের সাথে বড় হতাশা যুক্ত হয়েছে। সবুজ শাকসবজি খুব গুরুত্বপূর্ণ কারণ এগুলিতে ভিটামিন এ, সি, ই এবং কে এর পাশাপাশি খনিজ এবং ফাইটোকেমিক্যালসের ওডল থাকে।

এছাড়াও, আমাদের দেহে উত্পাদিত ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি কোষের ক্ষয়ক্ষতি, বার্ধক্য এবং অঙ্গ-কর্মহীনতায় অবদান রাখে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে মস্তিষ্ক বিশেষত ফ্রি র‌্যাডিক্যাল ক্ষতির জন্য ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস যেমন বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি এবং ই ফ্রি র‌্যাডিকেলের প্রভাবগুলি মোকাবেলায় কাজ করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলিকে ফ্রি র‌্যাডিকেলগুলি ভাসিয়ে দেওয়া এবং তাদের নেতিবাচক প্রভাবগুলি গ্রহণ করার জন্য দেখানো হয়েছে।

যদিও নিখরচায় র‌্যাডিকেলগুলি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করার কোনও উপায় নেই তবে আমরা স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হিসাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার মাধ্যমে শরীরে তাদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি হ্রাস করতে পারি, উদাহরণস্বরূপ ব্রোকলি, পালংশাক, অ্যাস্পারাগাস বা কেলকে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে যোগ করে। ।

2. আখরোট

আখরোটগুলি শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর নাস্তা হিসাবে সুস্বাদু নয়, তারা তাদের আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড সামগ্রীর জন্য জ্ঞানীয় তীক্ষ্ণতা বজায় রাখতেও প্রমাণিত are আলফা-লিনোলেনিক অ্যাসিড একটি অপরিহার্য ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং হতাশার লক্ষণগুলি পরিচালনার জন্য দরকারী।

ওমেগা -3 এস সমৃদ্ধ ছাড়াও আখরোটে সেলেনিয়ামও বেশি। বেশ কয়েকটি গবেষণায় সেলেনিয়ামের ঘাটতি এবং হতাশার মধ্যে একটি যোগসূত্র দেখানো হয়েছে। বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত অধ্যয়নও দেখিয়েছে যে পর্যাপ্ত সেলেনিয়াম গ্রহণ ডিপ্রেশনীয় মেজাজের লক্ষণগুলি হ্রাস করতে পারে।

আখরোটের বেশ কয়েকটি পলিফেনলগুলি স্মৃতিশক্তি হ্রাস রোধ করতেও দেখানো হয়েছে। প্রতিরোধ থেকে রিপোর্ট করা, আখরোট বাদাম এমনকি মস্তিষ্কের বৃদ্ধির লক্ষণগুলির উন্নতি করতে পারে।

3. অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডোসে স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে যা আপনার মস্তিষ্ককে সঠিকভাবে কাজ করতে হবে। অ্যাভোকাডোর মোট ক্যালোরির তিন চতুর্থাংশ ফ্যাট থেকে আসে, যার বেশিরভাগই অ্যালিক অ্যাসিড আকারে মনো-স্যাচুরেটেড ফ্যাট।

গ্লুটাথাইনের সাথে সমৃদ্ধ, এমন একটি পদার্থ যা অন্ত্রের নির্দিষ্ট চর্বিগুলির শোষণকে বিশেষভাবে বাধা দেয় যা জারণ ক্ষতির কারণ হয়, অ্যাভোকাডোতে লুটিন, বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন কে, বি ভিটামিন (বি 9, বি 6, বি 5), ভিটামিন সি এবং ই 12 এবং আরও ফোলেট থাকে অন্য যে কোনও ফলের চেয়ে অনেক বেশি।

সাধারণভাবে অ্যাভোকাডোও প্রোটিন (4 গ্রাম) সমৃদ্ধ, যা অন্যান্য ফলের চেয়ে বেশি। উচ্চ প্রোটিন খাদ্য উত্সগুলি অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফনে সমৃদ্ধ, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণকারী হরমোন হিসাবে সেরোটোনিন উত্পাদন বাড়াতে সহায়তা করতে পারে। একটি ভাল প্রোটিন উত্স, যেমন অ্যাভোকাডো হিসাবে আপনার ডায়েটে দিনে বেশ কয়েকবার অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন, বিশেষত যখন আপনার নিজের মন পরিষ্কার করা এবং আপনার শক্তির স্তর বাড়ানো দরকার। তবে, অংশটি আমলে নিতে ভুলবেন না।

৪. দাও

বেরি - স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, কালো বেরি, ব্লুবেরি - এমন একটি ফলের পরিবার যার মধ্যে সর্বোচ্চ মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে তবে ব্লুবেরি এই পরিবারে প্রথম অবস্থানে রয়েছে rank ব্লুবেরি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট অ্যান্টোসায়ানিনগুলি সমৃদ্ধ যা জ্ঞানীয় তাত্পর্যের সাথে যুক্ত হয়েছে। এছাড়াও, ব্লুবেরি, পাশাপাশি অন্যান্য বেরিগুলিতে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যা মানসিক চাপের সাথে লড়াই করতে এবং রক্তচাপ কমাতে কার্যকর বলে মনে করা হয়।

নিউট্রিশনাল অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টাল মেডিসিন জার্নালে প্রকাশিত এক গবেষণায় দেখা গেছে, যে রোগীদের দু'বছর ধরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চিকিত্সা করা হয়েছিল তাদের প্লেসবোতে চিকিত্সা করা রোগীদের তুলনায় নিম্নচাপের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল।

5. রসুন এবং পেঁয়াজ

রসুন বেশ কয়েকটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ সমৃদ্ধ হয়। এই রাসায়নিকগুলি নিখরচায় র‌্যাডিকেলগুলি নিরপেক্ষ করে এবং হ্রাস করতে পারে - এমনকি রোধ করতে সহায়তা করে - সময়ের সাথে সাথে মুক্ত র‌্যাডিকালগুলির কিছু ক্ষতি। এর মধ্যে একটি হ'ল অ্যালিসিন, যা হৃদরোগ প্রতিরোধের সাথে এমনকি সাধারণ সর্দি-রোধের সাথে যুক্ত রয়েছে। যেহেতু চাপ এবং হতাশাজনক মেজাজগুলি প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল করে দেয় তাই আপনার প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার জন্য রসুন আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

রসুন এবং অন্যান্য সমস্ত পেঁয়াজ পরিবারগুলি (পেঁয়াজ, শালো, লিউস, শাইভস / শাইভস, লিউস) কিছু ক্যান্সারের হ্রাস ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়েছে, বিশেষত পাচনতন্ত্রের ক্যান্সারের সাথে। এই সবজিগুলিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে যা তাদের ক্যান্সার বিরোধী বৈশিষ্ট্যে অবদান রাখে।

6. টমেটো

টমেটোতে প্রচুর ফলিক অ্যাসিড এবং আলফা - লাইপিক এসিড থাকে। দুজনই হতাশার সাথে লড়াই করার জন্য ভাল। জার্নাল অফ সাইকিয়াট্রি অ্যান্ড নিউরোসায়েন্সে প্রকাশিত গবেষণা অনুসারে, অনেক গবেষণায় হতাশাগ্রস্থ রোগীদের মধ্যে ফোলেটর ঘাটতির প্রকোপ বেড়েছে। বেশিরভাগ গবেষণায় প্রায় এক তৃতীয়াংশ হতাশাগ্রস্থ রোগীর ফোলেটের ঘাটতি ছিল।

ফলিক অ্যাসিড অতিরিক্ত হোমোসিস্টাইনকে প্রতিরোধ করতে পারে - যা দেহের মধ্যে বাড়ানো থেকে সেরোটোনিন, ডোপামিন এবং নোরপাইনফ্রিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটারের উত্পাদনকে সীমাবদ্ধ করে। আলফা-লাইপোইক অ্যাসিড শরীরকে গ্লুকোজকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সহায়তা করে এবং তাই একটি শক্তিশালী মেজাজ স্টেবিলাইজার।

7. আপেল

বেরিগুলির মতো, আপেলগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পরিমাণ বেশি থাকে যা সেলুলার স্তরে জারণ ক্ষয় এবং প্রদাহ রোধ এবং মেরামত করতে সহায়তা করে। আপেলগুলি দ্রবণীয় ফাইবার দ্বারাও সমৃদ্ধ হয় যা রক্তে শর্করার মাত্রার ওঠানামাকে ভারসাম্যপূর্ণ করে।

8. চা

ক্যাফিন বেশি থাকলেও গ্রিন টি এমিনো অ্যাসিড থায়ানাইন দিয়ে সমৃদ্ধ হয় যা আপনাকে বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে এবং মানসিক কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। দিনে দু'বার পান করুন।

গ্রিন টি যদি আপনার জিনিস না হয় তবে শোবার সময় উষ্ণ ক্যামোমাইল চা তৈরি করার চেষ্টা করুন। এর শান্ত প্রভাব ছাড়াও, ক্যামোমিল উদ্বেগের লক্ষণগুলির ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে দেখানো হয়েছে। উষ্ণ ক্যামোমিল চা আরও ভাল ঘুমাতে সহায়তা করে।

9. চকোলেট

চকোলেটে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং মেজাজের দোলগুলির সাথে একটি অনস্বীকার্য লিঙ্ক দেখা গেছে - বিশেষত হতাশার চিকিত্সার জন্য।

বিশেষ করে ডার্ক চকোলেট রক্তচাপ কমানোর জন্য পরিচিত, এটি আপনাকে শান্ত করার সংবেদন যোগ করে। কিছু ফলের রসের তুলনায় ডার্ক চকোলেট আরও বেশি পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনোল সমৃদ্ধ হয় - দুটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস।

10. মাশরুম

মাশরুমগুলি আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল থাকার দুটি কারণ রয়েছে। প্রথমত, এর রাসায়নিক যৌগগুলি যা ইনসুলিনের সাথে লড়াই করে, রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে এবং আপনার মেজাজ ভারসাম্যহীন করতে সহায়তা করে।

দ্বিতীয়ত, মাশরুমগুলি প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ যা অন্ত্রের ভাল ব্যাকটিরিয়া ইকোসিস্টেমকে সমর্থন করে। যেহেতু অন্ত্রের স্নায়ু কোষগুলি শরীরের সেরোটোনিনের ৮০-৯০ শতাংশ উত্পাদন করে, তাই আমাদের হজম স্বাস্থ্যের প্রতি সর্বদা মনোযোগ দেওয়ার জন্য এটি একটি বুদ্ধিমান পদক্ষেপ।